Le PSG s’est donné les moyens de réaliser ses ambitions en recrutant des hommes considérés comme les meilleurs à leurs postes, joueurs comme encadreurs. Giovanni Mauri, préparateur physique des joueurs parisiens s’est longuement exprimer sur les raisons de sa venue au Paris Saint-Germain. Pour l’adjoint d’Ancelotti, c’est la qualité du projet porté par QSI qui l’a attiré à Paris, une ville qu’il aimait déjà et où il a étudié. Giovanni Mauri explique qu’il y a tout ce qu’il faut pour faire de Paris un grand club.
Il a confié sur le site du club de la capitale : « J’aimais la France avant d’y vivre. Les coutumes, la culture, la cuisine… J’adorais Paris et c’est un plaisir de travailler dans une ville que tu as toujours aimée. Je suis un citoyen du monde car j’ai travaillé en Suisse, en Angleterre et maintenant en France. J’y ai d’ailleurs étudié. Je ne vois pas de différence entre les gens. Nous sommes en 2012. La vraie différence constitue le beau projet que l’on m’a proposé ici, au Paris Saint-Germain. C’est un projet important. Je suis très heureux d’être ici car il y a tout pour faire de Paris un grand club et remporter de grandes victoires. Parce que j’adore gagner. Tous les matches ! »